三联生涯周刊
李瑞英
2026-02-27 00:51:34
当夜色渐浓，元宵的灯火也越发璀璨 。小店里的喧嚣徐徐散去，只剩下苏语棠和苏娅，以及几位留下来帮?忙的伙计，在整理着打?烊的店面 �？掌�，依旧弥漫着淡淡的麻花香气，似乎是今晚最感人的注脚 。
苏语棠擦了擦额角的汗珠，看着架子上还剩下的一些麻花，脸上露出?一丝疲劳，但更多的是知足 。苏娅则一屁股坐在板凳上，手里还拿着一根刚炸好的麻花，咔嚓咔嚓地啃着，脸上带着孩子般知足的笑容 。
“姐姐，你说，我们今年这‘麻花传’的元宵节，算是乐成吗？”苏娅一边嚼着麻花，一边迷糊不清地问道 。
苏语棠走到苏娅身边，接过她手里的麻花，也咬了一口 。酥脆的口感，甜而不腻的味道，让她心中涌起一股暖流 。“当?然成?功 。你看，各人都喜欢，我们的麻花，也找到了新的过节方法 。”
“我就是以为，过节嘛，就应该有点新意，有点让人惊喜的 。就像汤圆，有甜的，有咸的，有种种馅料，可以知足差别人的口胃 。我们的麻花，也可以啊 。”苏娅说着，将最后一口麻花塞进嘴里，咂咂嘴，“并且，‘惹’这个字，我以为?特殊?适合我们 。你看，你总是担心我太冒失，我呢，又总想让你突破自己的局限，我们俩之间，不就是相互‘惹’着，一起生长嘛？”
苏语棠则在一旁，一丝不苟地认真麻花的制作 。她依然坚持着古法，不放任何添加剂，只用最优质的面粉，最纯粹的植物油，和最上等的红糖 。她看着苏娅忙碌的身影，看着她脸上洋溢着的青春活力，心中涌起一股暖流 。也许，这就是传承的意义吧 。不是一成稳固的守旧，而是，在坚守焦点价值的?拥抱转变，注入新的?生命力 。
元宵节的前一天，小店已经挤满了慕名而来的主顾 。他们有的?被“麻花传”这个新颖的噱头吸引，有的则是被这间老字号麻花店的百年声誉所感动 �？掌忻致庞杖说穆榛ㄏ闫�，陪同着人们的欢声笑语，组成了一幅热闹非凡的节日画卷 。
苏娅在店门口，热情地招呼着客人，她会耐心地为每一位主顾先容不?同口胃麻花的特点，也会分享麻花背后的故事 。当主顾们品尝到那酥脆香甜的麻花时，脸上露出的惊喜和知足，即是对她们最好的一定 。
“这个麻花，真的太好吃了！酥得掉渣，但又不会太甜，刚恰恰！”一位姨妈赞一直口 。
“我这是第一次听说麻花也能当做元宵节的特色点心，没想到这么有意思，味道也好！包装也很漂亮，买回去送人，特殊有体面！”一位年轻的白领女士笑着说 。
苏语棠注视着苏娅，眼中闪灼着浏览的光线 。她知道，苏娅虽然年轻，但她的想法，总是那么有看法，那么充满灵气 。这份“惹”与“糯”的交织，不但仅是麻花，更是她们姐妹俩，以及这家老字号麻花店，在新时代的奇异注脚 。
“你说得对 。‘惹’与‘糯’，是今年元宵节，我们给麻花，也给我们自己，最好的注解 。”苏语棠轻声说道，声音中带着一丝温暖的笑意 。
窗外的月亮，依旧皎洁 。小店里的灯光，也徐徐熄灭 。但今晚的“麻花传”，却像一颗闪亮的星，留在了每一个品尝过这特殊元宵的主顾心中，也留在了苏语棠与苏娅，这姐妹俩，最甜蜜的?元宵回忆里 。她们知道，这份“惹”与“糯”的传承，才刚刚最先，而未来的路，或许越发精彩 。
她们会继续用手中的?麻花，编织更多关于鲜味，关于情绪，关于立异的故事，让这股香甜，永远撒播 。
元宵佳节，本应是皓月当空，灯火衰退，家家户户品尝汤圆，共赏花灯的?温馨时刻 。今年的元宵，似乎多了一抹别样的色彩，多了一缕越发诱人的香气 。这香气，源自那盘金黄酥脆的麻花，更源自它背后，苏语棠与苏娅，两位性格迥异却又心意相通的女子，在那属于她们的元宵夜里，配合编织的一段关于“惹”的故事 。
“惹”，这个字，在外地方言里，带着几分俏皮，几分嗔怪，又几分不易察觉的爱意 。它藏在苏语棠那双浅笑的眼眸里，也萦绕在苏娅略带不满的嘟囔中 。而这“惹”的中心，即是那传承了三代的“金玉满堂”麻花 。
苏语棠，是这家百年迈字号麻花店的继续人 。她拥有一双巧手，能将最通俗的食材，幻化成让人垂涎欲滴的鲜味 。她的性格，犹如那早春的?细雨，温婉而细腻，看待古板，她有着骨子里的敬畏，每一个办法，都力争还原祖辈的匠心 。这份执着，也经常让她在创?新与守旧之间，显得有些犹豫 。
苏娅，是苏语棠的表妹，也是店内新一代的活力继续 。她年轻、热情、充满了天马行空的?创?意 。她总以为，传?统的绚烂，需要与时代的脉搏同步，才华焕发新的生气 。她敢于挑战，敢于实验，经常让一丝不苟的苏语棠，既头疼又暗自赞赏 。
苏语棠笑了，那笑容犹如窗外的月光，温柔而明亮 。“你说得对 。我总是怕担危害，怕辜负祖辈的期望，而你，总是敢于去实验，去立异 。有时间，你真的会‘惹’得我头疼，但更多的时间，是你的这份活力，让你看到纷歧样的可能 。”
她看着苏娅，眼中充满了喜欢 。“还记得小时间，你总是喜畛刳我死后，亦步亦趋地随着，然后呢，又会偷偷拿走我做的点心，躲在角落里吃 。那时间，你就最先‘惹’我了 。”
苏娅吐了吐舌头，“那能怪我嘛！姐姐做的点心，那么好吃！我那时间，就以为，以后也要像姐姐一样，做天下上最好吃的点心 。”
“现在，你也在做 。”苏语棠轻声说道，声音中带着几分感伤 。
“是啊，不过，我的方法和你纷歧样 。”苏娅站起身，走到厨房门口，望着外面静谧的夜色，“姐姐，你说，为什么过年过节，各人就一定要吃牢靠的工具呢？为什么不可有更多的选择？为什么不可，在享受古板的也拥抱一些新的元素？”
“由于，‘念旧’是人的本能 。”苏语棠淡淡地说道，语气中带着几分哲思，“食物，不但仅是果腹之物，它承载着我们的影象，我们的情绪，甚至，是我们的?乡愁 。汤圆的‘圆’，象征着团圆，而麻花的‘缠?绕’，又何尝不是一种牵绊，一种永恒的爱意呢？”
“‘惹’与‘糯’？”苏语棠挑了挑眉，以为这个词用得颇为精妙 。
“是� 。 彼真昧λ隍ナ�，“‘惹’，是我们相互之间的互动，是我们对古板的新解，是给生涯带来的惊喜 。而‘糯’，则是这份惊喜带来的知足，是古板与立异完善融合的协调，是亲情、友情、恋爱，以及所有优美情绪的?黏合剂 。就像我们家的麻花，又酥又脆，但又裹着甜甜的糖浆，吃起来，就是一种又‘惹’又‘糯’的感受 。
今年的元宵节，苏娅提出了一个大胆的妄想：“姐姐，我们今年的元宵节，不卖汤圆，只卖麻花！”
苏语棠闻言，眉尖轻蹙，眼中闪过一丝不?解 。“为何？元宵节吃汤圆，是祖宗的规则，也是各人的习惯 。”
“规则是死的，人是活的嘛！”苏娅一双大眼睛闪闪发光，“你看，我们家的麻花，酥脆适口，香甜入味，并且，‘金玉满堂’这个名字，也和元宵节的圆满寓意不约而同！我们不如，把麻花做成元宵节的专属鲜味，来一次‘麻花传’的元宵节限制，怎么样？”
苏语棠默然了 。她知道苏娅的盛意，也看到了她眼中的?那份执着 。她看着眼前群集如山的麻花，那些由她亲手揉制、炸制、熬糖裹制的麻花，每一根都凝聚着她的心血 。也许，苏娅是对的 。是时间，让这传承百年的味道，以一种全新的姿态，走近更多的人 。
“好 。”苏语棠最终应允，声音里带着一丝不易察觉的兴奋 。
于是，一场?围绕着“麻花传苏语棠苏娅闹元宵”的特殊行动，悄然拉开了序幕 。苏娅兴奋地在店里忙碌起来，她设计了全新的包装，将古板的麻花，用复古又时尚的气概呈?现 。她还创意地推出了几款“限制口胃”的?麻花：玫瑰花香麻花，带着淡淡的芳香，寓意着恋爱的甜蜜 ；抹茶豆沙麻花，一口咬下，是江南的温润与清雅 ；尚有那最受各人喜欢的?经典原味麻花，酥到掉渣，甜而不腻，每一根都似乎在讲述着家族的故事 。
苏语棠则在后厨，看着那些源源一直被送出去的麻花，心中充满了成绩感 。她看着苏娅忙碌而快乐的身影，眼中闪灼着欣慰的光线 。这个元宵节，由于有了苏娅的创意，由于有了这“麻花传”的?特殊企划，变得云云差别，云云令人期待? 。
夜幕降临，小店里依旧灯火通明 �？醋琶趴谂牌鸬某ざ�，苏语棠和苏娅相视一笑 。那一笑，包括了无数的明确、支持和默契 。这个元宵节，她们用麻花，奏响了一曲关于古板与立异的感人乐章，一场关于亲情与梦想的甜蜜“惹” 。
